FRUIT SANDWICH

 FRUIT SANDWICH

 Bikin sandwich tak perlu ribet. Kamu bisa membuat fruit sando, sandwich asal Jepang yang terbuat dari roti, krim, dan buah. Jenis buah yang digunakan untuk membuat fruit sando bisa disesuaikan. Kali ini, kamu bisa memakai kiwi, stroberi, dan mangga sebagai isian roti lapis.

Bahan-bahan

    5 sdm Whipped cream bubuk (merk haan)
    10 sdm Air es
    1 sdm Gula pasir
    6 lembar Roti tawar
    6 buah Strawberry (bisa ganti yang lain)
    1 buah Kiwi hijau (bisa ganti yang lain)
    5 buah Anggur red globe (bisa ganti yang lain)

Cara Membuat

    Langkah 1

    Campur bubuk whipped cream + air es + gula pasir. Mixer sampai kaku. Sisihkan.
   
    Langkah 2

    Potong buah-buahan. Strawberry, kiwi hijau dan anggur bisa diganti buah lain yang tidak mengandung banyak air, misalnya mangga, melon, pisang dll.
    Japanese Fruit Sandwich

    Langkah 3

    Siapkan roti tawar dan letakkan diatas bentangan plastik wrap. Oles dengan whipped cream secukupnya.
    
    Langkah 4

    Tata potongan buah kemudian timpa dengan whipped cream. Ratakan.
    
    Langkah 5

    Tutup dengan lembar roti yang lain yang juga sudah dioles whipped cream (bagian yang diolesi whipped cream menghadap kebawah). Tekan-tekan supaya lengket.

    Langkah 6

    Bungkus dengan plastik wrap. Simpan di kulkas selama 1-2 jam. Oiya... beri atasnya dengan pemberat ya, piring misalnya. Tujuannya supaya bagian tengahnya rapi memadat dan permukaan roti lebih rata.