RESEP CORN DOG PRAKTIS

RESEP CORN DOG PRAKTIS

Corn dog menjadi jajanan kaki lima di Korea. Jika kamu sering melihat drama Korea tentu makanan ini tidak asing lagi di telingamu. Sahabat Fimela bisa membuat sendiri corn dog di rumah, lho. Berikut bahan dan cara membuatnya.

Bahan

    160 ml air hangat
    1 sdt ragi
    2 sdm gula pasir
    200 gr tepung terigu
    1 sdt garam
    5 buah sosis
    Keju mozarella
    Tepung roti


    Cara membuat :
    Larutkan gula dan ragi dengan air hangat sambil diaduk rata.
    Campurkan tepung terigu dan garam.
    Masukkan terigu ke dalam campuran ragi sedikit demi sedikit. Aduk hingga tidak ada terigu yang menggumpal. Tutup adonan dengan kain dan diamkan selama 45 menit.
    Potong-potong sosis dan mozarella sesuai selera kemudian tusuk dengan tusuk sate.
    Setelah 45 menit, buka kain kemudian celupkan tusukan ke dalam adonan. Putar-putar hingga adonan menutupi seluruh tusukan
    Baluri adonan dengan tepung roti.
    Panaskan minyak dan goreng sampai berwarna kecokelatan,Corn dog siap dinikmati